'O Buccacc 'e Melanzane
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'O Buccacc 'e Melanzane

8,50 €
Tasse incluse

Melanzane sottolio

'0 Buccaccio sott'olio ricorda una meticolosa e laboriosa opera di conservazione di melanzane, carciofini e tanti altri ortaggi... per assaporarli fuori stagione. Il papà e la mamma di Giggino ancora oggi si adoperano per mantenere viva la tradizione di famiglia e vi consigliano di aprire il "nostro buccaccio" e assaggiare al meglio le nostre prelibatezze sott'olio con una bella fetta di pane. Buon appetito!

Ingredienti:

melanzane 70%,

peperoni dolci 5%,

olio evo 20%,

aceto di vino bianco 3%,

sale 2%,

aromi, aglio, origano.

 

Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto

Valore energetico: 82 Kcal

Grassi: 3.3 gr,  di cui saturi 0.2 gr,

Carboidrati: 10.5 gr,

Zuccheri: 0.2 gr,

Fibre: 1.8 gr,

Proteine: 1.7 gr,

Sodio: 0.18 mg.

Quantità netta 280 gr.

Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontane dalla luce diretta del sole e da fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigo a +4°C e consumare entro 3 giorni dall'apertura, richiudendo il vasetto con il coperchio.

BUC-MEL

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