'O Buccacc 'e Melanzane
8,50 €
Tasse incluse
Melanzane sottolio
'0 Buccaccio sott'olio ricorda una meticolosa e laboriosa opera di conservazione di melanzane, carciofini e tanti altri ortaggi... per assaporarli fuori stagione. Il papà e la mamma di Giggino ancora oggi si adoperano per mantenere viva la tradizione di famiglia e vi consigliano di aprire il "nostro buccaccio" e assaggiare al meglio le nostre prelibatezze sott'olio con una bella fetta di pane. Buon appetito!
Ingredienti:
melanzane 70%,
peperoni dolci 5%,
olio evo 20%,
aceto di vino bianco 3%,
sale 2%,
aromi, aglio, origano.
Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto
Valore energetico: 82 Kcal
Grassi: 3.3 gr, di cui saturi 0.2 gr,
Carboidrati: 10.5 gr,
Zuccheri: 0.2 gr,
Fibre: 1.8 gr,
Proteine: 1.7 gr,
Sodio: 0.18 mg.
Quantità netta 280 gr.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontane dalla luce diretta del sole e da fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigo a +4°C e consumare entro 3 giorni dall'apertura, richiudendo il vasetto con il coperchio.
BUC-MEL