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La Conza delle Tabacchine
6,00 €
Tasse incluse
La Conza delle Tabacchine è un omaggio a tutte le donne che hanno dedicato il loro lavoro al tabbacchificio di Battipaglia, tra cui le zie di Giggino. Questa Conza prende prende ispirazione dalla loro dedidizione alla lavorazione del tabacco, offrendo un sapore deciso, pungente e leggermente affumicato, che ci ricorda l'essenza del tabacco.
Da abbinare ovviamente con un bel pacco di pasta "sigarette".
Ingredienti:
- Pomodori secchi 47%
- Olio EVO 30%
- Salumi di maiale 13%
- Olive nere 7%
- Prezzemolo 2%
- Sale e Aglio 1%
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Pomodori secchi conditi sott'olio
Le Conze di Giggino sono ottime per condire la pasta, ma la conza do' pummarolaro in particolar modo ha un sapore classico della Piana del Sele, dove a farla da padrone sono due prodotti tipici di queste terre: il pomodoro e la ricotta.
Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto:
Valore energetico: 2254 kj - 537 kcal
Grassi: 53 gr, di cui saturi 9.6 gr
Carboidrati: 16 gr, di cui zuccheri 9.6 gr
Fibre: 0.2 gr
Proteine: 5.3 gr
Sale: 1.7 gr
Quantità netta 180 gr.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigo a +4°C e consumare entro 3 giorni dall'apertura, richiudendo il vasetto con il coperchio.
CON-TA
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